Pizza pec MODERNO 2 na plyn i drevo – antique red

2 290,00

Pizza pec MODERNO 2 na plyn je pre vás dokonalým riešením, ak máte radi pohodlie a chcete ľahko dosiahnuť bezchybné výsledky. Ak ste typ, ktorý nerobí kompromisy, Alfa pre vás vytvorila hybridnú súpravu(KIT HYBRID), ktorá vám umožní premeniť vašu plynovú rúru na pec na drevo a umožní vám rozhodnúť sa, aké palivo použijete.

Kategória:
Nezáväzný dopyt

DIZAJN 

Funkčný dizajn a zmysel pre detail v kombinácii s tým najlepším z technológie Alfa robia z rúry 2 Pizze mimoriadne výkonný nástroj na pečenie, ktorý sa dokonale hodí do modernejších vonkajších priestorov.

Vďaka kompaktným rozmerom a jednoduchému použitiu je ideálny, ak máte na balkóne, terase alebo v záhrade málo miesta, ale chcete si varenie vychutnať vonku.

 

VLASTNOSTI 

Rúra na 2 pizze sa rýchlo zohreje a je okamžite pripravená, čo vám umožní pripraviť pizzu za pár minút a poskytne vám potešenie pizzou rovnako dobrou ako v pizzerii.

Nerezová klenba a izolácia z keramických vlákien v kombinácii so žiaruvzdornou doskou zaisťujú vysoký výkon pečenia a zakaždým dokonalé výsledky.

 

TECHNOLÓGIE 

Výskumníci spoločnosti Alfa vyvinuli inovatívnu technológiu Heat Genius™, ktorá vám umožňuje pripraviť si doma pizzu, ktorá je rovnako dobrá ako pizza vo vašej obľúbenej reštaurácii, pomocou ktorej sa ingrediencie pečú pri jednej teplote a cesto pri inej, výsledkom čoho je, že každá pizza je vždy voňavá a dobre upečená.

Teplo sa totiž zo žiaruvzdorného kameňa uvoľňuje pomaly a rovnomerne vyžaruje cez zakrivené steny pece.

To umožňuje, aby sa ingrediencie uvarili rýchlejšie, pričom sa tiež uvoľní časť vlhkosti a cesto sa stane chrumkavým bez pripálenia, čím sa dosiahne dokonalá rovnováha.

 

ZÁKLADNÉ ÚDAJE A VÝBAVA 

  • Počet pizz: 2
  • Pečenie chleba: 2 kg
  • Maximálna teplota: 500°C
  • Plocha na pečenie: 60 x 50 cm
  • Teplomer pre presnú kontrolu a prispôsobenie teploty v komore podľa typu varenia/pečenia.
  • Dverka vybavené malým okienkom na sledovanie varenia aj pri zatvorených dvierkach.
  • Varná komora vyrobená zo zosilenej nehrdzavejúcej ocele.
  • Dvojitá vrstva izolácie z keramických vlákien izoluje rúru a umožňuje udržiavanie tepla vo vnútri varnej komory po dlhšiu dobu.
  • Na pečenie s rúrou MODERNO 2 pizza potrebujete len malé polienka s hrúbkou max 5 cm, 2 kg palivového dreva a môžete piecť a variť po celý večer!
  • Varná platňa vyložená vymeniteľnými žiaruvzdornými dlaždicami s hrúbkou 3 cm, ktoré akumulujú a následne prenášajú teplo na varené jedlo.
  • Vyrobené v Taliansku.

 

Hmotnosť 79 kg
Palivo Plyn a drevo (drevo s voliteľným príslušenstvom)
Materiál Nehrdzavejúca oceľ
Izolácia rúry Áno
Ohnisko Žiaruvzdorné dláždice
Priemer dymovodu (mm) 130
Kolekcia MODERNO
Výrobca ALFA FORNI
Teplomer Áno
Kapacita rúry 2 pizze